Catégorie Les sauces

Sauce spaghetti
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Sauce spaghetti

Ingrédients pour faire de la sauce à spaghetti Tomates 4 pcs. Boeuf haché 200 gr. Oignon 1 pc. Fromage à pâte dure 100 gr. Basilic 1 bouquet d'huile d'olive (ou végétale) 3 c. cuillères à soupe Sel au goût Poivron rouge au goût Ingrédients principaux Tomate Portion 4 portions Cuisine du monde Cuisine italienne Imprimer cette liste Aliments ne conviennent pas?

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Sauce à la moutarde de porc

Ingrédients pour la préparation de la sauce moutarde pour le porc Moutarde 2 c. cuillères à soupe de bouillon de viande 400 gr. Beurre 2 c. cuillères à soupe de farine de blé Premium 2 c. cuillères à soupe de jaune d'un œuf au goût Crème sure (toute teneur en matières grasses) 2 c. cuillères à soupe de jus de citron 1 cuillère à soupe. cuillère Sel, poivre noir au goût au goût Ingrédients principaux Oeufs, crème sure Portioning 8 portions Imprimer la liste Produits inappropriés?
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Sauce Tkemali pour porc

Ingrédients pour faire de la sauce tkemali pour le porc Plum bleu ou jaune 1 kg. Eau 50 gr. Sel, poivron rouge chaud au goût Ail 1 tête au goût Légumes verts frais de coriandre, aneth, menthe un petit bouquet (2-3 feuilles de menthe) Houblon Suneli ou un mélange sec d'épices 1 er. cuillère Principaux ingrédients Portion de prune 8 portions Cuisine du monde Cuisine géorgienne Imprimer la liste Produits non adaptés?
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Sauce Sabayon

Ingrédients pour faire de la sauce Sabayon Oeufs de poule 6 pièces. Sucre 0,5 tasse. Quartier de citron. Vin de table blanc 0,5 tasse. Ingrédients principaux Oeufs, Vin blanc, Sucre Portion 4 portions Cuisine du monde Cuisine italienne Imprimer cette liste Les aliments ne conviennent pas? Choisissez une recette similaire parmi d'autres!
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Sauce à la crème sure à la tomate

Ingrédients pour faire une sauce à la crème sure à la tomate Bouillon de légumes 0,5 tasse. Beurrer 3 cuillères à soupe. Purée de tomates 2 cuillères à soupe. Crème sure (toute teneur en matières grasses) 1 tasse. Oignons 1 pièce. Farine de blé premium 1,5 cuillères à soupe. Sel, poivron rouge "Paprika" au goût. Ingrédients principaux Tomate, crème sure Portion 4 portions Cuisine du monde Cuisine russe Imprimer la liste Produits inappropriés?
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Sauce au pesto

Ingrédients pour faire la sauce au pesto Ail 4 gousses. Basilic vert 70 gr. Huile d'olive 110 ml. Fromage "Parmesan" 70 gr. Noix de pin, pelées 2 c. cuillères. Ingrédients principaux Fromage, noix Portions 5 portions Cuisine du monde Cuisine italienne Imprimer cette liste Nourriture inappropriée? Choisissez une recette similaire parmi d'autres!
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Sauce blanche aux légumes

Ingrédients pour faire de la sauce aux légumes blancs Oeuf de poulet 1 pièce. Beurre non sucré 60 gr. Farine de blé premium 40 gr. Citron 0,5 pièces. Bouillon de viande ou eau -0,5 litre. au goût Sel 0,5 c. Poivrer au goût. Ingrédients principaux Huile, farine Portion 4 portions Imprimer la liste Produits inappropriés?
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Sauce aux champignons blancs pour poisson

Ingrédients pour faire de la sauce aux champignons blancs pour le poisson Champignons frais 100-150 gr. Beurre 2 cuillères à soupe d'huile végétale au goût Sel au goût Poivre noir moulu au goût Poivre rouge moulu au goût Farine de blé (premium) 1-2 cuillères à soupe de bouillon de poisson 2 tasses de crème sure grasse 2-3 cuillères à soupe Ingrédients principaux Champignons, crème sure Portion 3 portions Imprimer cette liste Produits non adaptés?
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Sauce au jaune d'oeuf

Ingrédients pour faire la sauce au jaune d'oeuf 3 jaunes d'oeufs. Yaourt nature 1 pack (130 gr.). Moutarde 1 cuillère à café. Sel de mer 1 cuillère à café de sucre brun 1 cuillère à café d'épices au curry, poivre noir fraîchement moulu au goût. Ingrédients principaux Oeufs, portion de yaourt 4 portions Cuisine du monde Cuisine russe Imprimer la liste Produits inappropriés?
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Sauce hollandaise

Ingrédients pour faire la sauce hollandaise Oeuf de poulet 3 pièces. Beurre 200-250 gr. Jus de citron 2 c. cuillères. Vin sec ou eau froide 2 cuillères à soupe. cuillères. Sel, poivre au goût. Ingrédients principaux Oeufs, portion d'huile 4 portions Cuisine du monde Cuisine française Imprimer la liste Produits inappropriés?
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Sauce Orléans aux légumes

Ingrédients pour faire de la sauce Orléans pour légumes Oeufs de poule 3 pièces. Bouillon de viande 1 tasse. Beurre non sucré 4 c. cuillères. Vinaigre de pomme ou de table 4 c. cuillères. Anchois 3 pièces. Cornichons 4 pièces. Farine de blé premium 1 cuillère à soupe. une cuillère. 1 carotte Poivrer au goût. Ingrédients principaux Oeufs, portion d'huile 4 portions Cuisine du monde Cuisine française Imprimer la liste Produits inappropriés?
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Sauce crémeuse au poisson

Ingrédients pour faire de la crème de sauce de poisson Crème (20%) 200 ml. Feuille de laurier 1 pièce Aneth verts 1 bouquet Ail 1 gousse Mélange d'herbes françaises (ou autres épices) au goût Sel facultatif Crème au beurre 1 cuillère à soupe Ingrédients principaux Portion de crème 2 portions Imprimer la liste Produits inappropriés?
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Sauce tomate pour poisson

Ingrédients pour préparer la sauce tomate pour le poisson Carottes (moyennes) 1/2 pièces Persil 1 petit bouquet Oignon 1/2 pièces Huile végétale pour la friture Crème au beurre 1 cuillère à soupe de farine de blé (premium) 1 cuillère à soupe Tomates 3-4 pièces Bouillon poisson 2 tasses Sel au goût Ingrédients principaux Portion de tomate 2 portions Imprimer la liste Produits inappropriés?
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Oeuf - sauce à l'huile pour poisson

Ingrédients pour faire des œufs - sauce au beurre pour le poisson Oeufs de poulet 2 pièces Beurre 100 gr. Persil 1 petit bouquet Citron 1/2 pièces Sel au goût Ingrédients principaux Oeufs, portion d'huile 2 portions Imprimer la liste Produits inappropriés? Choisissez une recette similaire parmi d'autres! Inventaire: cuisinière à gaz, poêle, couteau, planche à découper, cuillère à soupe Préparation de la sauce à l'huile d'oeuf pour le poisson: Étape 1: prendre les œufs.
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Sauce spaghetti

Ingrédients pour faire de la sauce à spaghetti Tomates 4 pcs. Boeuf haché 200 gr. Oignon 1 pc. Fromage à pâte dure 100 gr. Basilic 1 bouquet d'huile d'olive (ou végétale) 3 c. cuillères à soupe Sel au goût Poivron rouge au goût Ingrédients principaux Tomate Portion 4 portions Cuisine du monde Cuisine italienne Imprimer cette liste Aliments ne conviennent pas?
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Sauce à la moutarde pour le poisson

Ingrédients pour la préparation de la sauce à la moutarde pour le poisson Échalote 1 pièce Vin blanc sec 150 ml. Bouillon de poisson 500 ml. Beurre 25 gr. Citron 1 pièce Moutarde épicée 1 cuillère à soupe Sel au goût Poivre noir au goût Ingrédients principaux Oignon, vin blanc Portion 2 portions Imprimer cette liste Produits non adaptés?
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Sauce de poisson blanc

Ingrédients pour faire de la sauce blanche pour le poisson Pistaches pelées 40 gr. Amandes pelées 25 gr. Oeufs de poule 6 pièces Crème sure grasse 20 gr. Huile d'olive 1 litre Citron 2 pièces Oignons verts 1 petit bouquet de persil 1 petit bouquet de verdure d'estragon au goût Poivre noir moulu au goût Sel au goût Principaux ingrédients Crème sure, portion de noix 2 portions Imprimer cette liste Produits non adaptés?
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Sauce carotte pour poisson

Ingrédients pour la préparation de sauce aux carottes pour poisson Carottes 300 gr. Racine de gingembre un petit morceau (1,5 cm.) Beurre 2 cuillères à soupe d'Orange 1 pièce Bouillon de légumes 300 ml. Crème grasse 5 cuillères à soupe Sel au goût Poivre noir moulu au goût Graines de cumin au goût Ingrédients principaux Carotte Portion 2 portions Imprimer cette liste Produits non adaptés?
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Sauce aux haricots

Ingrédients pour la préparation de la sauce aux haricots Haricots (blancs) 350 gr. Moutarde 1 cuillère à café de sucre 2 cuillères à café de sel 2 cuillères à café de jus de citron 2 cuillères à soupe d'huile végétale 150 gr. Ingrédients principaux Haricots Portions 6 portions Imprimer cette liste Aliments non adaptés? Choisissez une recette similaire parmi d'autres!
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Adjika au raifort

Ingrédients pour la cuisson de l'adjika aux tomates au raifort 3 kg. Poivron rouge bulgare 1,5 kg. Ail 300 gr. Piment (amer) 150 gr. Raifort (racine fraîche) 200 gr. Sel 0,5 tasse de vinaigre (9%) 0,3 tasse de sucre 4 cuillères à soupe Ingrédients principaux Poivre, tomate, raifort Portion 8 portions Cuisine du monde Cuisine abkhaze Imprimer cette liste Aliments ne conviennent pas?
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Adjika géorgien rouge

Ingrédients pour la préparation du piment rouge géorgien adjika rouge (sec) 1 kg. Graines de coriandre 50-70 gr. Assaisonnement au houblon Suneli - 100 gr. Cannelle moulue au goût Noix décortiquées 200 gr. Gros sel 300-400 gr. Ail 300 gr. Ingrédients principaux Portion de poivron 10 portions Cuisine du monde Cuisine géorgienne Imprimer cette liste Aliments non adaptés?
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