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Le plat du jour : manger beaucoup de fruits de mer ? Vous pouvez également manger jusqu'à 11 000 morceaux de plastique par an

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Manger beaucoup de fruits de mer ? Vous pouvez également manger jusqu'à 11 000 morceaux de plastique par an

Une nouvelle étude de chercheurs de l'Université de Gand en la Belgique a estimé qu'en moyenne, les gens mangent 11 000 morceaux de plastique dans leurs Fruit de mer chaque année.Ces Plastique les morceaux sont généralement microscopiques, mais ils peuvent être nocifs. Cependant, le corps humain fait passer environ 99% de ces pièces en plastique sans problème ; c'est le 1% d'inconnu qui est un gros point d'interrogation. "Maintenant que nous avons établi qu'ils pénètrent dans notre corps et peuvent y rester pendant un certain temps, nous devons connaître le sort des plastiques", a déclaré le Dr Colin Janssen, qui a dirigé l'étude, a déclaré à Sky News. « Les produits chimiques s'échappent-ils de ces plastiques et provoquent-ils ensuite une toxicité ? Nous ne savons pas et en fait, nous avons besoin de savoir.

Les punaises embêtantes pourraient donner à votre vin un goût de coriandre

Selon une étude récente publiée dans le Journal of Agricultural and Food Chemistry, punaises, en particulier les punaises marbrées brunes, peuvent changer le goût du vin. Les punaises se nourrissent de les raisins dans les vignes, et en raison de leur petite taille, ils peuvent parfois atteindre le vinification traiter. Lors de l'écrasement, les punaises libèrent les composés de stress tridécane, qui est inodore, et E-2-décénal, qui a un moisi, coriandre-comme une odeur, selon Alerte Eurêk. Les chercheurs ont suggéré que les vignerons peuvent limiter les effets des punaises si pas plus de trois insectes occupent chaque grappe de raisin, ce qui réduirait le niveau de composés de stress et diminuerait leur impact sur la qualité de vin. Depuis pesticides ne sont pas efficaces à 100%, les chercheurs ont cherché des moyens de minimiser les dommages causés par les punaises après récolter les raisins.

Enfilez votre équipement de plongée pour ce restaurant sous-marin unique

Plongez dans une nouvelle expérience à The Pearl — un restaurant unique à Bruxelles c'est en fait 16 pieds sous la surface d'une piscine géante. Vous devrez porter un équipement de plongée pour vous rendre dans la salle à manger, mais ne vous inquiétez pas : votre nourriture ne sera pas détrempée. Le Pearl est en fait une bulle globulaire hermétique au milieu de la piscine de six pieds et demi de large, vous pouvez donc profiter de votre salade de fruit de mer, foie gras, et Champagne (servi dans des bocaux hermétiques par des plongeurs experts) sans crainte. L'expérience est un peu chère à l'équivalent de 106 $ par personne, mais ça vaut probablement le coup de pouvoir dire : « J'ai dîné sous la mer hier soir !

Le Pinkster Gin du Royaume-Uni prépare une « confiture de gin » avec des framboises recyclées

Britanique entreprise Rosester tire un profit d'un sous-produit naturel de sa Gin en utilisant des produits frais imbibés de gin framboises les restes de la production pour fabriquer son dernier produit, Confiture de Gin. « D'une entreprise et durable point de vue, nous sommes en mesure de créer un nouveau produit délicieux et de minimiser les déchets », a déclaré Marsh Boissons quotidiennes. La confiture légèrement alcoolisée (seulement 2,5 pour cent d'alcoolémie) est produite par The Wooden Spoon Preserving Company, qui se consacre aux produits artisanaux et aux détaillants indépendants. Gin Jam est disponible en ligne pour 6,50 £ (ou 8,11 $) et chez certains détaillants et bars du Royaume-Uni.

Ce sont les villes les plus romantiques d'Amérique

Où en Amérique pouvez-vous vivre le plus romantique repas? Table ouverte des données compilées sur les restaurants étiquetés comme romantiques, le pourcentage de restaurants avec des tables pour deux et le nombre de La Saint-Valentin réservations à dévoiler les 25 villes les plus romantiques d'Amérique. Le gagnant est, sans surprise, dans le Sud. La Ville d'Oklahoma classé n°1, suivi de Saint Louis et Savannah, Géorgie. "La nourriture est le langage universel de l'amour, il n'est donc pas surprenant que la romance et la restauration vont de pair", a déclaré Caroline Potter, directrice des restaurants d'OpenTable, dans un communiqué.


15 plats typiquement belges + où manger cette nourriture à Bruxelles

Oui, j'ai des liens d'affiliation sur ce blog et il peut y en avoir dans ce contenu incroyable et entièrement gratuit ci-dessous. Si vous réservez ou achetez quelque chose via ces liens, je gagne une petite commission sans frais supplémentaires pour vous.

En Belgique, la nourriture est un gros problème et pourtant le pays commence tout juste à être reconnu comme une destination gastronomique. La cuisine belge typique n'est pas connue à l'étranger et au-delà des "collations" classiques, telles que le chocolat belge, la bière et les gaufres, la plupart des gens ne peuvent pas nommer un plat belge traditionnel, et encore moins savoir où le manger.

Je me suis donc associé à Alison de Cheeseweb pour dresser une liste de choses à manger en Belgique. Alors que la Belgique est un pays jeune, on pourrait dire que ce sont tous des plats belges traditionnels. Cela étant dit, tous ces aliments ne sont pas des aliments très populaires en Belgique. Certains d'entre eux seront volontiers commandés dans n'importe quel café, d'autres que nous associons à nos grands-parents et aux joies d'un repas solide et fait maison.

Parce qu'une liste de plats belges n'est pas bonne si vous ne savez pas où vous en procurer, nous avons également essayé de vous recommander quelques endroits où au moins un de ces plats est vraiment bon. Nous nous concentrons sur les lieux de restauration bruxellois car, eh bien, beaucoup de gens voyagent à Bruxelles, mais nous avons parfois également élargi un peu notre champ d'action.

Vous n'avez pas le temps de tous les lire ? Voici une courte liste d'aliments à essayer en vidéo :


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Commentaires:

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