L'oiseau

Poulet "Sudiste"


Ingrédients pour la cuisson du poulet "Yuzhanka"

  1. Cuisse de poulet-5pcs; goûter
  2. Aneth (graine) -1/2 cuillère à café; goûter
  3. Coriandre (moulue) - 1 cuillère à café; goûter
  4. Gingembre (moulu) -1 cuillère à café; goûter
  5. Poivre de sel au goût; goûter
  6. Oignon 2 pcs .;
  7. Bouillon de poulet (possible à partir d'un cube) -300ml.; goûter
  8. Olives (vertes farcies de paprika ou d'amandes) -200g.; goûter
  9. Huile d'olive-4 cuillères à soupe au goût
  • Ingrédients principaux Poulet
  • Partie 3-4
  • Cuisine du monde

Inventaire:

Casserole;, Planche à découper;, Couteau;, Cuillère;, Poêle à frire.

Cuisson du poulet "Sudiste":

Étape 1: faites le mélange.

Préparez d'abord le mélange. Pour ce faire, mélangez toutes les épices, telles que: couloir, gingembre, poivre, sel, aneth. L'odeur sera merveilleuse.

Étape 2: Commençons le poulet.

Retirez la peau des cuisses, dans ce cas, notre poulet ne sera pas si gras. Ensuite, nous divisons les jambes en deux parties essentiellement, après quoi nous frottons le mélange résultant. Et l'image montre ce qui devrait arriver.

Étape 3: Allez au rôti.

Nous versons de l'huile d'olive sur la poêle et la mettons à feu pendant plusieurs minutes pour la réchauffer. Faites frire nos cuisses juteuses de tous les côtés. Prenez l'oignon et coupez-le en fines rondelles. Nous couvrons notre plat avec cette couche. Maintenant, allez au bouillon. Ne le rendez pas difficile. Nous ne prenons pas une grande casserole, versons un peu d'eau et jetons les cubes. L'eau doit bouillir. Une fois notre bouillon prêt, mettez-y les olives et ajoutez-le à la poêle avec le poulet. Nous fermons le couvercle et mijotons à feu doux pendant environ 30 à 35 minutes. Si vous tenez un peu plus, ce n'est pas grave.

Étape 4: Nous servons à la table.

Notre repas chaud est prêt. Dites-moi, il a fallu beaucoup de temps et de travail pour cuisiner un poulet si merveilleux? J'étais content de ma recette. Il me semble que tout le monde bavait. Bon appétit!

Conseils de recette:

- - Vous pouvez décorer un poulet avec n'importe quoi. Au lieu de kiwi, vous pouvez utiliser de l'ananas, prenez simplement des olives au goût.

- - Il est conseillé de prendre la casserole plus profondément, pour que toute la masse rentre.

- - Vous pouvez ajouter un peu de jus de citron à la sauce.


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