Salades

Salade "russe"


Ingrédients pour la préparation de la salade russe

  1. Orange - 2 pièces goûter
  2. Oignon - 2 pcs. goûter
  3. Oeuf dur - 4 pcs. goûter
  4. Fromage-100g. goûter
  5. Mayonnaise-250g. goûter
  6. Noyer-2 grains. goûter
  7. 2l de salade au goût
  • Ingrédients principaux: orange, noix
  • Portion 4 portions

Inventaire:

Planche à découper., Couteau., Casserole., Assiette., Mélangeur., Râpe.

Préparation de la salade russe:

Étape 1: Nous avons d'abord besoin d'oranges.

Nous prenons nos oranges et commençons à les peler doucement du kazhury. Une fois nus, nous les coupons en petits cubes.

Étape 2: Maintenant, commençons à trancher les oignons.

En fait, nous pelons l'oignon de la peau et le coupons en petits cubes. Nous devrons également verser l'oignon avec de l'eau bouillante et le cuire à la vapeur un peu dans de l'eau chaude, afin d'en éliminer l'amertume.

Étape 3: Maintenant, nous devons hacher les œufs.

Nous mettons les œufs dans une casserole avec de l'eau et les faisons cuire pendant environ 10 minutes. Ainsi, ils se révéleront durs. Ensuite, nous les nettoyons de la peau, il est conseillé d'enlever les œufs et le film mince de la coquille, car cela nous empêchera de les couper. Ensuite, nous répétons le mode processus avec leurs cubes.

Étape 4: râper le fromage.

Nous traiterons le fromage rapidement. Frottez-le sur une râpe grossière en le faisant soigneusement pour ne pas vous couper les doigts.

Étape 5: ici, nous hachons doucement les noix.

Maintenant, pour faire face aux noix, nous prenons un mélangeur et y mettons 2 grains de noix. Nous obtenons suffisamment de masse, ce qui s'est avéré dans l'image.

Étape 6: Mettez notre salade dans une assiette et servez.

Cette salade est bonne dans la mesure où nous pouvons la disposer lorsque nous nous sentons à l'aise, c'est-à-dire chiffres différents. Je vous montre moi-même la manière la plus simple. Nous allons disposer nos produits en couches. Première couche: mettre la moitié des oranges tranchées sur une assiette Deuxième couche: déposer l'oignon sur les oranges et y verser un peu de mayonnaise pour terminer notre couche. Troisième couche: étalez les oranges restantes. Quatrième couche: nous arrivons à notre élégante combinaison - nous étalons les œufs en dés et les versons avec de la mayonnaise.Enfin, nous couvrons la salade de fromage râpé, de la graisse avec de la mayonnaise, puis saupoudrons de noix. Pour la décoration, prenez une salade et posez-la magnifiquement sur le dessus. À proximité, vous pouvez mettre un œuf, comme je l'ai fait, ou de l'orange hachée. Et maintenant, notre salade est prête. Bon appétit!

Conseils de recette:

- - La salade convient à toutes les tables de vacances, ce qui vous aidera à surprendre les invités.

- - Ceux qui n'ont pas d'orange sous la main peuvent utiliser des ananas en conserve ou des pommes fraîches, les couper également en petits cubes. Et dans cette version, cette salade restera assez savoureuse.

- - Pour moudre les noix, vous pouvez prendre un moulin à café, mais si vous ne disposez pas d'un tel appareil, utilisez un moulin à ail. Elle vous aidera dans une telle affaire, vous seul devez faire plus d'efforts.


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