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Gâteau dessert aux graines de pavot, vanille et biscuits

Gâteau dessert aux graines de pavot, vanille et biscuits


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Un gâteau très facile à faire et réussi à manger :))

  • BLÉ:
  • 8 œufs
  • une pincée de sel
  • 8 cuillères à soupe de sucre
  • 8 cuillères à soupe de farine
  • une cuillère à café de levure chimique
  • 100 gr mac
  • CRÈME:
  • 500 ml de lait
  • 5 cuillères à soupe de sucre
  • essence de vanille
  • 1 sachet de pudding à la vanille
  • 300 ml de crème liquide
  • SIROP
  • 200 ml d'eau
  • 2 cuillères à soupe de sucre
  • GLAÇAGE:
  • 2 paquets de biscuits glacés au chocolat

Portions : 24

Temps de préparation: moins de 60 minutes

PRÉPARATION DE LA RECETTE Gâteau dessert aux graines de pavot, vanille et biscuits :


Blé:

Battre les blancs d'œufs avec une pincée de sel, ajouter le sucre et continuer à mélanger jusqu'à ce que la mousse devienne brillante. Ajouter les jaunes, mélanger, à ce stade ajouter la farine et la levure chimique, mélanger avec une spatule de haut en bas pour incorporer la farine. A la fin on ajoute les graines de pavot, on mélange la composition et on la met dans la plaque (25x35) sur du papier sulfurisé. Cuire 30 à 35 minutes dans un four préchauffé à 170 degrés Celsius. retirer et laisser refroidir.

Crème:

Une partie du lait est bouillie avec du sucre et de l'essence de vanille, l'autre partie est dissoute dans du pudding à la vanille. Lorsque le lait commence à bouillir, versez le pudding et remuez continuellement pour qu'il ne devienne pas grumeleux, jusqu'à ce qu'il épaississe. Retirer du feu et laisser refroidir. Battre la chantilly et une fois la crème refroidie, la mélanger avec la chantilly.

ASSEMBLÉE:

Couper le dessus en deux, sirop des deux côtés. Mettez une partie du plan de travail sur le plateau, la moitié de la crème, l'autre moitié du plan de travail, et par-dessus nous mettons les biscuits glacés.




Commentaires:

  1. Kagalkis

    Je pense que tu as tort. Je peux défendre ma position. Écrivez-moi en MP, on s'en occupe.

  2. Fritz

    Désolé de vous interrompre.

  3. Kester

    Dans ce quelque chose est. Avant de penser le contraire, merci beaucoup pour votre aide avec cette question.

  4. Brakazahn

    Je pense que tu fais une erreur

  5. Willaburh

    Quels bons interlocuteurs :)



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