Autre

Salade de pommes de terre saturées


Faites bouillir les œufs dans de l'eau salée pendant 15 minutes, laissez-les refroidir, épluchez-les et coupez-les en tranches.

Lavez bien les pommes de terre et mettez-les à bouillir dans de l'eau salée, à feu moyen, 25 minutes à partir du moment où l'eau commence à bouillir (les pommes de terre doivent être les plus petites possible).On les met dans de l'eau froide pour les refroidir, puis on les épluche Nous avons coupé les ronds.

Couper l'oignon vert en rondelles.

Nous avons également coupé le poivron en plus petites lanières.

On coupe le télémeau en cubes.

Nous coupons les tomates en cubes.

Nous coupons les concombres en rondelles.

Nous nettoyons les olives des graines (je les ai également laissées entières).

Mélanger soigneusement tous les ingrédients pour qu'ils ne s'effritent pas, saler et poivrer au goût, puis verser la sauce et bien mélanger à nouveau.À la fin, saupoudrer de persil haché sur le dessus.




Recette de fruits de mer avec salade de pommes de terre et roquette frite

La recette de fruits de mer avec salade de pommes de terre et roquette frite demande un peu plus de travail, ce qui se traduit par de nombreux plats sales. Mais à préparer entre amis, au moins 4 portions et tout sera parfait !


Ingrédient:

  • quatre pommes de terre
  • deux concombres frais
  • quatre œufs
  • 100 grammes de fromage
  • Mayonnaise
  • poivre noir moulu
  • sel
  • verts frais.

Salade de frites. Recette pas à pas

  1. Lavez, épluchez et coupez quatre pommes de terre de taille moyenne en fines lanières.
  2. Faites frire les pailles de pommes de terre dans de l'huile végétale jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
  3. Pour enlever l'excès d'huile des frites, placez les pommes de terre sur une serviette en papier.
  4. Ajoutez du sel et du poivre noir à la pomme de terre finale au goût.
  5. Coupez les concombres frais avec un couteau en fines lamelles (les concombres ne doivent pas être épluchés).
  6. Faire bouillir les œufs de poule dans de l'eau salée et les peler. Coupez les œufs écalés en lanières (je le fais aussi avec une tranche d'œuf, mais vous pouvez utiliser un couteau).
  7. Faites chauffer le fromage sur une râpe moyenne (vous pouvez utiliser n'importe quel fromage pour une salade basse)
  8. Étalez la salade ouzbek en couches : la moitié de la pomme de terre, le concombre, l'œuf, le fromage râpé, faites un filet de mayonnaise et répétez les couches dans le même ordre.
  9. Faites chauffer la salade avec des herbes fraîches hachées (j'ai des oignons verts).

Une autre chose que je voudrais ajouter de ma part : si vous avez une râpe qui frotte avec de la paille, alors vous ne pouvez pas couper les légumes avec un couteau, mais rire de tout.

Une belle salade émouvante avec des frites est prête à servir. Faites preuve d'imagination et décorez la salade à votre guise : par exemple, des tranches de tomates fraîches. Les produits simples ont fait une salade incroyablement savoureuse et non moins saine.

Préparez une salade maigre très savoureuse avec "Très délicieux" et vous verrez par vous-même que tout est délicieux. Et essayez de cuisiner une salade "grecque" exceptionnellement délicieuse et une salade "amateur" avec des betteraves, des poivrons et d'autres légumes.

Vous pouvez suivre une recette étape par étape pour faire une salade sur votre vidéo YouTube.