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Vive la recette du loup

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1 note

28 février 2014

Par

Jess Novak

Nous donnerons un coup de sifflet à ce cocktail digne d'un prix.

1

Portions

1251

Calories par portion

Recettes associées

Ingrédients

  • 1 1/2 parties Svedka Mangue Ananas
  • 3/4 volume de liqueur de framboise
  • 1 partie de jus d'ananas

Instructions

Mélanger tous les ingrédients dans un shaker. Ajouter des glaçons, secouer et filtrer dans un verre à martini réfrigéré. Garnir d'un zeste de citron, huiles exprimées.

Faits nutritionnels

Portions1

Calories par portion1251

Matières grasses totales3g4%

Sucre235gN/A

Saturé0.2g1.2%

Protéine12g25%

Glucides309g100%

Vitamine A68µg8%

Vitamine B63mg100%

Vitamine C1081mg100%

Vitamine E0,5mg2,3%

Vitamine K16µg20%

Calcium295mg29%

Fibre32g100%

Folate (alimentaire)407µgN/A

Équivalent folate (total)407µg100%

Fer7mg37%

Magnésium273mg68%

Monoinsaturés0.3gN/A

Niacine (B3)11mg57%

Phosphore183mg26%

Polyinsaturés0.9gN/A

Potassium2478mg71%

Riboflavine (B2)0.7mg42.9%

Sodium26mg1%

Thiamine (B1)2mg100%

Zinc3mg18%

Une question sur les données nutritionnelles ? Faites le nous savoir.

Mots clés


Recettes de cuiseur à riz Wolf Gang Puck

Wolfgang Johannes Puck, communément appelé Wolfgang Puck, est un célèbre chef et restaurateur australo-américain. Il est aussi acteur. Il est né en Australie et a déménagé aux États-Unis à l'âge de 24 ans. Sa carrière avait commencé exactement à partir de ce moment-là. Maintenant, il est un restaurateur à succès qui a possédé les sociétés punk The Wolfgang qui ont englobé plus de vingt restaurants. Cependant, il a inventé un cuiseur à riz pour rendre la cuisson du riz simple et parfaite. Non seulement cela, mais sa création est également très populaire parmi cette génération pour préparer des macaronis, du pain de viande, des gâteaux, etc.


La chef Serena Wolf partage des dîners de quarantaine faciles à préparer pour les non-cuisiniers : Sloppy Joes, Thon Melts et plus

La préparation des repas en quarantaine est sur le point de devenir beaucoup plus facile ! Alors que l'épidémie de coronavirus se poursuit, la lutte quotidienne pour savoir quoi manger au petit-déjeuner, au déjeuner et au dîner devient de plus en plus difficile, surtout si vous n'êtes pas habitué à cuisiner si souvent.

Dans cet esprit, le chef Serena Loup partagé six repas de quarantaine faciles à préparer exclusivement avec Nous hebdomadaire. La meilleure partie de chacun de ces plats savoureux (qui conviennent au déjeuner ou au dîner) est qu'ils sont faciles à préparer, même pour les non-cuisiniers.

Par exemple, le pro de la cuisine de 33 ans, auteur de Le régime mec et L'heure du dîner du régime Dude, a partagé sa recette de Sloppy Joes, qu'elle appelle Sloppy Josés. Dans ce cas, l'aliment de base du déjeuner scolaire bénéficie d'une mise à niveau bien nécessaire grâce à une gamme d'épices (que vous avez probablement déjà à la maison), du fromage pointu et tous ces haricots en conserve que tout le monde a amassés lorsque la crise sanitaire a commencé.

"Utilisez n'importe quelle viande hachée et n'importe quel type de haricots que vous avez sous la main", a déclaré Wolf Nous, soulignant l'adaptabilité des plats.

Les stars restent occupées dans la cuisine au milieu de la pandémie de coronavirus

Le fromage grillé aux épinards et aux artichauts du blogueur culinaire est une autre version élevée d'un repas classique qui améliorera facilement votre jeu de cuisine en quarantaine sans augmenter considérablement le temps que vous passez dans la cuisine. Au lieu de simplement jeter du fromage entre deux tranches de pain, la recette de Wolf demande l'ajout d'épinards, de cœurs d'artichauts marinés et de yogourt grec nature. En plus de donner au plat une cure de jouvence saine, ces ingrédients ajoutent également de la texture et de la saveur à la nourriture réconfortante bien-aimée.

Wolf s'est donné pour mission d'alléger certains repas populaires après avoir remarqué que son petit ami (maintenant son mari) était « nubile sur le plan nutritionnel » et son livre de 2016, Le régime mec, a évolué à partir de cet effort. "Je voulais montrer à [mon petit ami] qu'il pouvait toujours manger toutes les choses qu'il aime, mais d'une manière plus saine", a-t-elle déclaré. Nous exclusivement en février 2019. «J'ai donc commencé à réorganiser ses aliments préférés – tout, des lasagnes aux doigts de poulet en passant par les hamburgers – et simplement en supprimant tous les produits transformés et en travaillant davantage de grains entiers, de viandes et de légumes plus maigres, de manière non effrayante. "

Elle a ajouté à l'époque: "[Le livre] est vraiment juste pour tous ceux qui ne veulent pas abandonner des groupes d'aliments entiers ou compter les calories et qui veulent continuer à manger les aliments qu'ils aiment. J'aime dire que c'est comme un livre de cuisine pour le reste d'entre nous – ceux d'entre nous qui veulent manger au milieu. j'ai littéralement créé Le régime mec pour les gens qui détestent les règles.

Les Mec Régime Dîner, que Wolf a sorti en 2019, se concentre principalement sur les plats destinés au dernier repas de la journée.

Faites défiler vers le bas pour voir les recettes de dîner de quarantaine savoureuses mais faciles à préparer de Wolf !

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Comment obtenir le cap du loup à Valheim

Pour obtenir le cap du loup à Valheim, vous devrez d'abord tuer des loups. Dirigez-vous vers les régions montagneuses de votre monde et commencez à tuer des loups. Vous aurez besoin des ressources suivantes pour fabriquer la cape elle-même :

Les loups peuvent facilement vous envahir et submerger vos défenses si vous ne faites pas attention. Nous vous recommandons d'apporter un arc avec vous, pour éliminer les retardataires de loin dans un premier temps. Amener des amis est aussi un bon moyen de réduire le risque. Pour plus d'informations sur jouer avec des amis, rendez-vous ici.

Comment obtenir un trophée de loup

Pour obtenir un trophée de loup à Valheim, vous devrez vous rendre dans les montagnes et tuer des loups. Le trophée a une chance aléatoire de tomber avec chaque loup tué, alors partez à la chasse. Une fois que vous avez cet article, vous êtes un peu plus près de porter votre Wolf Cape bien au chaud.

Comment débloquer la recette du cap du loup

Avant de fabriquer la Cape du Loup, vous devrez déverrouiller la recette. Cela se produira lorsque vous aurez de l'argent, un trophée de loup et des peaux de loup dans votre inventaire. Prenez de l'argent et partez dans les montagnes, tuez des loups et il se débloquera une fois que vous aurez tous les composants nécessaires. Si vous avez besoin d'argent, consultez notre guide Valheim Silver.

Fabriquer la cape du loup

Une fois que vous avez tous les matériaux nécessaires à la fabrication de la cape de loup, retournez à votre table de fabrication et fabriquez-la. Vous pouvez équiper la cape immédiatement, elle vous accordera les bonus suivants :

  • Résistance au gel - vous ne subirez pas de dégâts de gel. Idéal pour s'aventurer en montagne.
  • Valeur d'armure - la Cape du Loup n'offre aucune résistance d'armure supplémentaire.

C'est ainsi que l'on fabrique la Cape du Loup à Valheim. Pour en savoir plus sur le jeu, n'oubliez pas de consulter notre page de commandes de console. Une fois que vous avez terminé, rendez-vous sur nos meilleurs guides de graines et de lieux de départ.


Wolf Brand Chili plus épais & Recettes plus copieuses

Depuis plus de 100 ans, les Texans apprécient le goût authentique du chili de Chili de marque Wolf. Pour ma part, j'ai été l'un de ceux qui ont apprécié ce goût.

Lorsque mon mari et moi avons déménagé hors de l'État du Missouri en 2003, je n'ai pas été en mesure d'obtenir le goût délicieux de ma marque préférée de piment en conserve. Donc, tous les trois mois, lorsque ma mère venait lui rendre visite ou que je venais leur rendre visite au Texas, je ramassais autant de canettes que possible pour savourer le goût de mon chili préféré, même s'il n'était pas disponible dans l'État où je vivais. dans.

Petite fille, je me souviens des nombreuses recettes familiales faciles que ma mère partageait avec nous autour de la table. Beaucoup de ces recettes m'ont été transmises pour en profiter avec ma famille.

Il existe de nombreuses recettes que nous aimons faire avec Wolf Brand Chili, comme les chiens au chili, les enchiladas au chili et la tarte aux frites, mais notre recette préférée est Trempette au chili et au fromage!

C'est super facile à préparer, au goût délicieux et c'est une excellente collation de football à partager avec tout le monde.


Macarons au chocolat noir à 5 ingrédients

Pour être un ancien ennemi de la noix de coco, j'adore ça maintenant.

Qu'il s'agisse d'un effet secondaire de l'abandon des produits laitiers et de la dépendance accrue aux noix de cajou et à la noix de coco ou à la maturation de ma palette, je suis tout à fait pour la noix de coco ces jours-ci. C'est donc tout naturellement que je me suis essayé aux macarons.

Traditionnellement, les macarons contiennent du lait concentré sucré et des œufs.

Mais pour que le mien reste végétalien, j'ai complètement ignoré les œufs et je les ai sucrés avec du sirop d'érable ! Ce simple échange les a gardés naturellement sucrés et toujours vraiment délicieux.

Un autre avantage ? Ceux-ci sont faciles à faire! Seulement 30 minutes du début à la fin, et tout commence par mélanger vos ingrédients de base dans un mélangeur ou un robot culinaire.

Une fois votre base sucrée et la consistance d'une pâte, prélevez des quantités de la taille d'une cuillère à soupe et disposez-les sur une plaque à pâtisserie graissée. Ensuite, faites cuire au four !

Ces petits gars brunissent rapidement, caramélisant le dessous et donnant une légère croûte à l'extérieur, tout en gardant les centres tendres.

Et la dernière étape (et peut-être la plus importante) – la trempette au chocolat noir !

Ces macarons sont légitimes ! Ils’sont :

Chocolaté
Noix de coco
Parfaitement sucré
Infusé à la vanille
Croustillant à l'extérieur
Tendre à l'intérieur
Naturellement sucré
& Parfait pour le printemps

Bien que ceux-ci ne soient peut-être pas aussi moelleux comme les macarons traditionnels (à cause du manque d'œufs), la saveur est au rendez-vous et je préfère en fait la texture légèrement dense. Tant de bonté de noix de coco se passe ici.

Et Je suis heureux d'annoncer que leur mari a approuvé un gros avantage dans mes livres.


Si vous faites ces macarons, n'hésitez pas à nous le faire savoir ! Laissez un commentaire et notez-le. Et n'oubliez pas de prendre une photo et de la taguer #minimalistbaker sur Instagram pour que nous puissions voir. Bravo, les amis !


Recettes de Martini populaires

1. Recette de Martini aux pommes et au caramel
Ingrédients:
1/ 1/2 once vodka aromatisée à la pomme
1 once liqueur de pomme verte
tranche de pomme, pour la garniture
Sirop de caramel, pour garnir si désiré

Instructions:
Mélanger les ingrédients dans un shaker rempli de glaçons. Secoue vigoureusement. Verser dans le verre. Garnir d'une tranche de pomme. Si désiré, arroser de sirop de caramel sur le bord supérieur du verre.


2. Vodka Martini à l'ananas
Ingrédients:
1 1/2 once jus d'ananas
1 once Vodka
1 once Cointreau (ou triple-sec)
1/2 once jus de citron vert
quartiers d'ananas frais pour la garniture
Instructions:
Mélanger les ingrédients dans un shaker rempli de glaçons. Secoue vigoureusement. Verser dans le verre. Glissez un quartier d'ananas sur le bord du verre.

3. Recette de Martini à la pêche
Ingrédients:
2 shots de vodka à la vanille
1 shot de liqueur de schnaps à la pêche
1/2 shot de jus de citron vert
tranche de pêche, pour la garniture

Instructions:
Mélanger les ingrédients dans un shaker rempli de glaçons. Secoue vigoureusement. Verser dans le verre. Si les pêches sont de saison, garnir d'une tranche de pêche.

4. Recette de Martini au chocolat
Ingrédients:
2 shots de liqueur de chocolat au lait Godiva (ou remplacez n'importe quelle liqueur de chocolat)
1 dose de crème irlandaise Baileys
2 coups moitié & moitié
Biscuit au chocolat, pour garnir si désiré
Sirop de chocolat, pour garnir si désiré

Instructions:
Mélanger les ingrédients dans un shaker à moitié rempli de glaçons. Secoue vigoureusement. Verser dans un verre. Garnir d'un bisou au chocolat. Vous pouvez verser du sirop de chocolat sur le bord du verre. Les amateurs de chocolat en ont fait l'un des martinis les plus populaires.

5. Recette de Martini Bourbon
Ingrédients:
2 shots de jus de pomme
1 shot de votre bourbon préféré
1 cuillère à café de miel

Instructions:
Mélanger tous les ingrédients dans un shaker rempli de glaçons. Secoue vigoureusement. Verser dans le verre. Prendre plaisir!


6. Recette de Martini sec
Ingrédients:
2 1/2 onces. gin sec
1/2 once vermouth sec
olive verte, pour la garniture

Instructions:
Mélanger les ingrédients dans un shaker rempli de glaçons. Remuer doucement. Verser dans un verre. Garnir d'une olive verte pour le martini sec classique.

7. Triple Sec Martini
Ingrédients:
1 shot Triple Sec (ou liqueur d'orange Cointreau)
2 verres de vodka
jus de 1 citron vert
2 éclaboussures de jus de canneberge

Instructions:
Mélanger les ingrédients dans un shaker rempli de glaçons. Secoue vigoureusement. Versez dans un verre et dégustez !


8. Recette de Martini au citron
Ingrédients:
1 1/2 once Vodka
1/2 once Cointreau (ou triple sec)
1 t. sucre très fin
3/4 onces. jus de citron
sucre pour la garniture, si désiré

Instructions:
Mélanger les ingrédients dans un shaker rempli de glaçons. Secoue vigoureusement. Verser dans le verre. Avant de faire le martini : Passez une tranche de citron autour du bord supérieur du verre. Tremper le verre dans le sucre pour enrober le bord de sucre.

9. Recette de martini tiramusu
Ingrédients:
3 shots de Vodka
4 shots de Vodka aromatisée au chocolat
1/2 coup d'Amaretto
1/2 shot de liqueur aux amandes
barre de chocolat au lait, température ambiante
sirop de chocolat, si désiré
crème à fouetter, pépites de chocolat
– si vous le souhaitez

Instructions:
1. Remplissez le shaker à martini à moitié de glace.
2. Ajoutez tous les ingrédients dans le shaker. Agiter jusqu'à homogénéité.
3. Verser dans des verres à martini réfrigérés.
4. Garnir de copeaux de chocolat. Coupez les boucles de la barre de chocolat avec un épluche-pommes de terre. Comme alternative, vous pouvez garnir de crème à fouetter et de pépites de chocolat.

Astuce : Si vous le souhaitez, vous pouvez verser du sirop de chocolat dans une assiette. Posez les verres à martini à l'envers pour enrober le bord de chocolat avant de mettre la boisson dans les verres.


10. Recette de Martini à la grenade
Ingrédients:
1 1/2 tasse de jus de grenade
2 oz. Vodka
1 once Cointreau (ou triple sec)

Instructions:
Mélanger les ingrédients dans un shaker rempli de glaçons. Secoue vigoureusement. Verser dans le verre. Si les grenades sont de saison, ajoutez une cuillère à soupe de grenade fraîche dans le verre.

Suggestions pour faire les recettes de martini les plus populaires

  • Réfrigérez votre shaker à martini et vos verres au congélateur avant de commencer. En fait, refroidissez tous les ingrédients. Cela aidera la boisson à rester froide plus longtemps.
  • Assurez-vous d'avoir de la glace supplémentaire à portée de main. Si vous êtes divertissant, les martinis nécessitent beaucoup de glace.
  • Si le martini comprend du gin, vous voudrez peut-être remuer le martini pour éviter que le gin ne se blesse.
  • La glace pilée fonctionne mieux que les glaçons pour refroidir rapidement la boisson.
  • Utilisez de l'alcool de qualité supérieure et des jus de fruits frais si possible.

Avez-vous utilisé l'une de ces recettes de martini populaires ? Si oui, dites-nous ce que vous avez pensé du martini que vous avez fait. Nous aimerions avoir de vos nouvelles ci-dessous.


Comment fumer des queues de homard

L'astuce pour fumer des queues de homard est d'avoir des charbons ardents. Bien que cela puisse être un peu plus proche du fumage à chaud (car nous serons bien au-dessus de 250F), la saveur de fumée dégagée par des charbons de qualité est essentielle.

C'est pourquoi pour ces queues de homard fumé, j'ai utilisé du charbon de bois de cowboy. Non seulement il cuit bien à des températures plus élevées, mais la saveur des charbons est vraiment incroyable.

Nous avons fait cuire ces queues de homard à 375F dans mon fumoir à tambour pendant environ 30 minutes. Ils sont assez rapides à cuisiner par rapport aux autres recettes de fumage, mais ils ne manquent pas de saveur.


Assaisonnées de sel, de poivre, de paprika, d'ail et de cumin (mon arme secrète), ces queues étaient moussées et prêtes à partir une fois que le Cowboy Charcoal était suffisamment chaud. Placez-les sur le fumoir et nous sommes partis pour les courses. Parlons maintenant de ce délicieux beurre de parmesan.


Résumé de la recette

  • ½ tasse de sauce soja
  • ½ tasse de cassonade
  • ½ cuillère à café d'ail en poudre
  • 1 cuillère à café de gingembre moulu
  • 2 cuillères à soupe d'oignon émincé séché
  • ½ tasse de whisky bourbon
  • 1 livre de poitrine de poulet désossée et sans peau, coupée en morceaux de la taille d'une bouchée
  • 2 cuillères à soupe de vin blanc sec

Mélanger la sauce soja, la cassonade, la poudre d'ail, le gingembre moulu, l'oignon émincé à sec et le whisky bourbon dans un plat allant au four de 9 x 13 pouces. Incorporer les morceaux de poulet. Couvrir et réfrigérer, en remuant souvent, pendant plusieurs heures ou toute la nuit.

Préchauffer le four à 350 degrés F (175 degrés C).

Découvrir le poulet dans le four préchauffé. Badigeonner le poulet toutes les 10 minutes. Cuire jusqu'à ce que le jus soit clair, environ 1 heure.

Retirer le poulet cuit du plat de cuisson, gratter les jus et les morceaux dorés du plat de cuisson dans une poêle. Incorporer le vin blanc. Cuire et remuer à feu moyen jusqu'à ce que la sauce soit chaude et ait légèrement réduit. Incorporer la chaleur du poulet pendant 1 minute supplémentaire avant de servir.


Tarte à la crème au chocolat facile

Trois hourras pour la tarte à la crème au chocolat ! Cette recette de tarte à la crème au chocolat mérite d'être encouragée et est susceptible de gagner une place permanente sur votre table de desserts des Fêtes cette année une fois que tout le monde aura goûté à ce que cette recette a à offrir. Vous ne pensez peut-être pas à la tarte au chocolat comme un dessert des Fêtes, mais qu'est-ce qui l'empêche d'en être un ? Le chocolat est toujours un succès en ce qui concerne les desserts, et les tartes sont un aliment de base autour de toute table de fête. Alors nous disons, faites de la place pour cette délicieuse tarte au chocolat cette année et ajoutez une nouvelle recette de tarte préférée à votre liste de classiques des Fêtes !

Ingrédients

  • 1 tasse de sucre
  • 1/2 tasse de farine tout usage
  • pincée de sel
  • 3 tasses de lait
  • 4 œufs
  • 1 cuillère à soupe de beurre non salé
  • 1 1/2 cuillère à café de vanille
  • 3 onces de pépites de chocolat noir
  • 1 croûte de biscuit au chocolat (acheté)

Pour une autre recette de tarte non traditionnelle, essayez cette tarte au chocolat blanc à la citrouille

Instructions

Pour la garniture, dans une casserole moyenne, mélanger la farine et le sucre. Incorporer graduellement le lait. Cuire et remuer à feu moyen-vif jusqu'à ce que le mélange épaississe et bouillonne. Réduire le feu, ajouter les pépites de chocolat et remuer jusqu'à ce que le chocolat soit fondu. Retirer du feu.

Battre les jaunes d'œufs à la fourchette. Incorporer graduellement environ 1 tasse de garniture chaude aux jaunes.

Remettre le tout dans la casserole porter à ébullition douce. Cuire et remuer encore 2 minutes. Retirer du feu.

Incorporer le beurre et la vanille.

Verser la garniture chaude dans la croûte à biscuits.

Réfrigérer la tarte au réfrigérateur pendant au moins 12 heures. Garnir de garniture fouettée avant de servir.

Deux recettes de tartes au chocolat valent mieux qu'une ! Essayez cette tarte au pudding au gâteau au fromage et au chocolat sans cuisson

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Étant un accro au chocolat désespéré, je savais que je DEVAIS faire cette tarte à la crème au chocolat à l'instant où j'ai vu le titre! MDR! Le seul amendement que j'ai apporté à la recette était de faire la croûte de biscuit moi-même. Nous l'aurons pour le dessert ce soir mais j'y ai goûté un peu plus tôt - la prérogative du cuisinier ! - et c'était absolument divin.

Je l'ai fait. J'ai fait cette recette. Voici à quoi cela s'est avéré. Pas trop minable hein ? Il ressemble exactement à celui que la cuisine d'essai a fait ! Cela prouve à quel point cette recette était facile à faire et à réussir. C'était vraiment décadent et délicieux. La famille en redemandait.

Délicieux! Cette tarte à la crème au chocolat a l'air fabuleuse. J'aimerais l'essayer. Après avoir regardé la vidéo, cela semble très simple à faire. Comme alternative, je ferais une croûte de biscuits Graham qui lui donnerait un peu d'élément salé. Servir avec de la crème à fouetter au moka serait un tel plaisir!

Étant un accro au chocolat absolu, cette tarte à la crème au chocolat a l'air incroyablement délicieuse. Je suis tenté d'essayer avec un mélange de pépites de chocolat noir avec des pépites de crème de menthe des Andes car j'adore la combinaison de menthe et de chocolat. Je retiendrais quelques chips des Andes à utiliser comme garniture sur la garniture fouettée, comme suggéré dans la vidéo.

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