Salade "Prenez vie après les vacances"

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Ingrédients pour faire de la salade "Prenez vie après les vacances"

Pomme aigre 1 pc.
Céleri (tiges) 4 pcs.
Fromage à pâte dure 50 gr.
Yaourt faible en gras au goût neutre (ou crème sure sans gras) 3 c. cuillères
Sel au goût
Un brin de verdure pour la décoration au goût

Ingrédients principaux: céleri, pomme
Portion 2 portions
Cuisine du monde

Inventaire:

Râpe grossière, Bol, Cuillère, Assiette

Préparation de salade "Prenez vie après les vacances":

Étape 1: Préparez les ingrédients.

Nous lavons très soigneusement le céleri et la pomme avec de l'eau. Pelez la pomme, coupez-la en deux et coupez le noyau des graines. Broyer les moitiés résultantes avec une râpe grossière. Ensuite, nous frottons le céleri et le fromage à pâte dure. Il est également possible que le fromage soit remplacé par du fromage. Mais si vous utilisez du feta salé, vous n'avez pas besoin d'assaisonner la salade de sel.

Étape 2: Remplissez la salade.

Tous les ingrédients sont mélangés dans un bol, si nécessaire, la salade est salée. Si vous avez utilisé à l'origine une pomme peu acide, vous pouvez ajouter un peu de jus de citron à la salade. Nous assaisonnons la salade avec du yaourt léger sans arôme ni crème sure sans gras. Bien mélanger la salade pour que tous les ingrédients soient saturés de yaourt ou de crème sure.

Étape 3: Servez "Prenez vie après les vacances".

Nous mettons la salade dans un saladier ou la mettons immédiatement dans des assiettes portionnées. Nous décorons le plat avec un brin de légumes verts et une tranche de citron et servons à table. La salade est très riche en vitamines et peut établir les processus naturels du corps, élimine les toxines et les déchets et nous sature avec une force perdue. Un plat peut même être préparé pour le petit déjeuner. Il est préférable de le manger comme plat principal. Parallèlement à cela, vous pouvez boire un verre de jus fraîchement pressé ou une tasse de thé ou de café fort. Bon appétit et bien-être!

Conseils de recette:

- - Une telle salade peut être préparée à l'avance (par exemple, le soir) et conservée sur demande au réfrigérateur. C'est très bien, car tous les ingrédients de la salade sont bien saturés de vinaigrette et le plat lui-même va refroidir. Il est très utile de l'utiliser sous forme réfrigérée et son effet en deviendra clairement plus fort.

- - Une telle salade peut être consommée non seulement après les vacances, mais aussi comme régime sain et léger, et même pendant un régime.

- - Au goût, vous pouvez ajouter un peu de poivre noir à la salade. Surtout si vous ressentez une gueule de bois, la salade de poivre aidera à résoudre ce problème.